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LOT 6 TERRINES LE PARFAIT FAMILIAWISS 1KG 100mm
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9 En stockà Quincaillerie Germain
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En stock
| Catégorie | CONSERVATION (BOCAUX) |
| Marque | LE PARFAIT |
| Gencode | 3039660006913 |
| Réf QG | 0042604 |
| Réf Frs | 56620 |
La terrine en verre Le Parfait Familia Wiss est conçue pour la stérilisation et la conservation longue durée des préparations à base de viande. Sa forme droite facilite le démoulage et garantit une présentation nette, adaptée aux usages culinaires exigeants. Elle supporte les traitements thermiques et s’intègre parfaitement dans un processus de mise en conserve fiable. Le conditionnement en lot permet de préparer plusieurs recettes en une seule session, avec un système de fermeture pensé pour une utilisation régulière.
Cette terrine est pensée pour accompagner les préparations maison destinées à la stérilisation et à la conservation durable. Elle répond aux exigences des amateurs de cuisine comme des utilisateurs réguliers grâce à une conception adaptée aux traitements thermiques. Sa structure droite permet un démoulage propre et soigné, idéal pour les recettes nécessitant une belle tenue. L’ensemble est conçu pour offrir une utilisation fiable, répétée et sécurisée.
Avantages principaux
- Adaptée à la stérilisation des préparations à base de viande
- Forme droite facilitant le démoulage et la présentation
- Conçue pour résister aux traitements thermiques
- Système de fermeture permettant une conservation longue durée
- Conditionnement pratique pour les préparations en série
Applications & conseils
Cette terrine convient à la réalisation de foie gras, pâtés, rillettes, gibier ou plats cuisinés. Avant chaque utilisation, il est recommandé de laver soigneusement le récipient à l’eau chaude savonneuse et de le laisser sécher à l’air libre ou avec un chiffon doux. Une capsule neuve doit être utilisée à chaque stérilisation afin de garantir une étanchéité optimale. Le couvercle peut être réemployé plusieurs fois selon son état, tout en vérifiant régulièrement l’intégrité des éléments de fermeture.
Caractéristiques techniques
| Matière | Verre et métal |
| Contenance | 1000 g |
| Hauteur | 17,4 cm |
| Largeur | 10,3 cm |
| Diamètre | 100 mm |
| Poids | 510 g |
Livré avec :
- Couvercles réutilisables
- Capsules neuves
La terrine en verre Le Parfait Familia Wiss est conçue pour la stérilisation et la conservation longue durée des préparations à base de viande. Sa forme droite facilite le démoulage et garantit une présentation nette, adaptée aux usages culinaires exigeants. Elle supporte les traitements thermiques et s’intègre parfaitement dans un processus de mise en conserve fiable. Le conditionnement en lot permet de préparer plusieurs recettes en une seule session, avec un système de fermeture pensé pour une utilisation régulière.